三鲜冒菜怎么做 自制三鲜冒菜

三鲜冒菜怎么做 自制三鲜冒菜

作者:365bet官网 2017-10-12

冒菜继承了川菜的麻辣,这一点既帮助冒菜走出四川,把我们的川菜文化发扬光大,另一方面这也限制了冒菜冒菜向...

        冒菜继承了川菜的麻辣,这一点既帮助冒菜走出四川,把我们的川菜文化发扬光大,另一方面这也限制了冒菜冒菜向北方和沿海地区的扩张,因为这些地区的顾客不喜食辣。针对这种市场状况,很多冒菜品牌都及时升级了冒菜口味,把传统与现代结合在一起,让更多的人认识并喜欢上冒菜的味道。现在就有一种不辣的冒菜——三鲜冒菜受到广大顾客的欢迎。三鲜冒菜是怎么做的呢?自己在家怎么吃上香喷喷的冒菜呢?

三鲜冒菜

        很多人容易把冒菜和麻辣烫搞混了,其实二者做法不同,味道也就不太一样了。冒菜是一次性把所有的菜放入锅中一块煮着吃;麻辣烫则是把菜用竹签串起来,然后放在锅里烫来吃。吃的时间和吃法不一样:冒菜属于快餐形式的,需要搭配米饭或其他主食来吃,属于很下饭型的,可以把它当做正餐来吃;而麻辣烫包含些许火锅的意味,需要慢慢一点一点烫着吃。麻辣烫口味以麻味突出,而冒菜就有很多种口味可供选择。冒菜的汤料有营养也可以喝的;而麻辣烫的汤因太过麻辣是不适合喝下去的。做一份三鲜冒菜,它的口味适中麻不上火,辣不伤胃,非常适合全国各地消费者的口味。那么三鲜冒菜怎么做呢?

三鲜冒菜食材准备
        想要做一份三鲜冒菜首先准备好材料。需要的材料有蒜,盐、鸡精、香油、麻油、红油还有胡椒粉和香醋。还有菜品有土豆、金针菇、白菜、蘑菇、木耳、丸子、芝麻酱。首先把木耳泡上把蘑菇白菜撕开。把海米淡菜放入水中煮开。然后把土豆,淡水丸子煮三分钟再放入蘑菇和金针菇。然后把蒜蓉,芝麻酱还有香油,盐,鸡精还有胡椒粉麻油调成汁备用。最后把木耳和白菜放进去煮两分钟再倒入调好的汁盛出就可以食用了。

冒菜的做法及配方
        以上就是我们为您介绍的冒菜知识以及三鲜冒菜怎么做的方法,冒菜有很多口味,就连孕妇是可以吃冒菜的。只要不吃那种特别麻辣的那种汤料的就行。平常可以吃三鲜味的冒菜还有其他味道的汤料。偶尔吃一两次可以解解馋。但是不能吃太辣的冒菜。因为经常吃太辣的食物胎儿生下来容易得湿疹。再加上冒菜底料有很多的调料香料对胎儿发育不好。而且如果经常吃对身体不好,应该多吃点含有维生素的蔬菜还有水果。
 

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